Приймальна комісія

(048) 712-40-88,
722-80-99

Час роботи:
Понеділок - П´ятниця
з 9:00 до 17:00
Субота, Неділя -
з 9:00 до 16:00

Детальніше 

Ресурси

Розклад Науково-технічна бібліотека Студентське життя Обережно! Живий товар

Каталог інноваційних розробок


 

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

К А Т А Л О Г

інноваційних розробок
Одеської національної академії харчових технологій у 2016 році


п/п
Назва розробки Development name
І. Енергозбереження
1. Адсорбційні холодильники з комбінованими, у тому числі альтернативними джерелами енергії Refrigeration units with combined, including alternative energy sources
2. Енергозберігаючі технології сушіння зерна Energy-efficient grain drying technology
3. Ефективні системи автоматичного керування технологічними процесами з обмеженнями типу «аварійна ситуація» Efficient automatic control systems of the technological processes with the limitations of the «emergency situation» type
4. Система інтелектуальної підтримки прийняття рішень з проблем  вибухобезпеки Decision Support System on Explosion Safety
5. Сонячні осушувально-випарні холодильні системи на основі тепломасообмінних апаратів з рухомою насадкою Solar refrigeration systems with preliminary drainage of air on the basis of heat-mass-transfer apparatus with fluidized bed pacing
ІІ. Обладнання та технології для переробки сировини на харчові та кормові продукти
1. Удосконалені технологій виробництва комбікормів і преміксів Improved technologies of mixed feed production
2. Транспортно-технологічний комплекс для попередньої очистки свіжозібраного зерна Transport-technological complex for preliminary refinement of newly harvested grain
3. Розробка технології білкових продуктів для дитячого харчування Development of the technology of the baby-food protein pastes production
4. Квадрокоптер для агропромислового комплексу Quadcopter for agriculture
5. Технології «відкладеного випікання» для хлібобулочних виробів спеціального призначення Technology "deferred baking" for bakery products for special purposes
6. Розробка технології хлібних виробів на основі зернових сумішей The development of the technology of cereal products based on grain mixtures
ІІІ. Розробка нових видів харчових продуктів
1. Розробка технології твердого сичужного сиру функціонального призначення Development of the technology of functionality hard cheese
2. Розробка нових видів пробіотичних продуктів і добавок Development of new probiotic foods and supplements
3. Борошняні кондитерські вироби на основі борошна спеціального призначення Pastry products - based on special purpose flour
4. Удосконалення технології двошарового желейного мармеладу без або зі зниженим вмістом цукру Improving the technology of two-layer jelly marmalade without sugar or with its low content